Сухари бронзовые - это запчасти к тестомесу А2-ХТ-3Б. Устанавливаются в механизме подъема траверсы. 

Характеристика тестомесильной машины А2-ХТ3Б

Машина тестомесильная А2-ХТ-3Б  предназначена для порционного замеса теста в подкатной деже вместимостью 330 л.

Имеет месильный орган в виде спирали. Подъем траверсы с месильным органом производится автоматически.
Емкость дежи, л  - 330.
Производительность, кг/ч  -  до 1350.
Влажность замешиваемого теста, % -  от 33 до 54.
Число скоростей рабочего органа - 1.
Мощность, кВт  - 4,75.
Габаритные размеры, мм   -  1800 × 1100 x 1250.
Масса, кг -  675.