Тестомесильная машина А2-ХТЮ предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в нержавеющих подкатных дежах вместимостью 80л. Тестомесильная машина применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Данные тестомесильные машины уже давно зарекомендовали себя как надежные и долговечные. Тестомесильные машины этой марки имеют спиральный месильный орган, который позволяет качественно смешивать ингредиенты и получать однородное тесто. Подъем траверсы с месильным органом производится вручную.
Технические характеристики:
Емкость дежи, л — 80;
Производительность — 200кг/час
Число скоростей рабочего органа- 2;
Мощность, кВт -1,55;
Габаритные размеры, мм — 1400х780х1100;
Масса, кг -220.
Установленная мощность, кВт:
- приводы месильного органа - 1,0-0,63
- приводы поворота траверсы - 0,25
Количество скоростей рабочего органа - 2