Минимальный размер, максимальная производительность!
Специально для соусов, муссов, эмульсий и небольших порций.
- Форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы.
- Скорость миксера: от 2000 до 12500 об/мин
- Для идеальной гигиены нож и штанга разбираются. Эксклюзивное оборудование запатентовано компанией Robot-Coupe. Нержавеющая сталь, из которой изготовлены трубка, насадка и нож обеспечивает особую долговечность.
- Съемный диск-взбиватель Aeromix из нержавеющей стали для приготовления муссов и воздушных соусов, горячих и холодных.
- Нож из литой нержавеющей стали, обеспечивающий идеальную гигиену предназначен для приготовления супов-пюре, соусов.
- Емкость кастрюли - специально для маленьких порций
- Трубка длиной 160 мм